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奶牛养殖实用技术

来源: 编辑: 更新于:2012-6-27 阅读:

 一、奶牛的饲养管理原则  

    l、分群管理,定位饲养。所谓分群管理,就是成母牛按泌乳阶段分别集中管理,后备母牛按月龄分别集中管理。所谓定位饲养,无论成母牛还是后备牛都要固定床位饲养。  

    2、固定饲喂程序,稳定饲料品种。无论先粗后精,还是先精后粗,饲喂程序应该固定,不要随意变更。饲料品种要保持稳定,更换饲料时要有一周的过渡期。  

    3、投营养需要配制日粮,保证干物质进食量,保持能量和粗蛋白营养平衡。冬季日粮应适当增加能量饲料,夏季日粮应适当增加蛋白饲料。  

    4、运动场内应设置补饲槽、水槽和盐槽,便于母牛下槽后能自由采食粗饲料和饮水。夏季不喂发霉变质饲料,冬季不喂冰冻饲料,不饮冰凉水。  

    5、稳定饲养人员,不要频繁变动。饲养人员要熟悉每头牛,要经常观察牛的精神状态和采食情况。  

    6、严冬注意保暖,酷暑注意降温。气温低于—15℃要采取保暖措施,气温高于26℃,要采取降温措施。  

    7、保持牛舍内外及运动场清洁卫生。运动场粪便应及时清理,地面要做到夏季不积水,冬季不结冰。饲喂和挤奶用具要及时清洗干净,牛体应每天刷拭,经常保持牛体清洁。  

    8、挤奶要遵守操作规程。挤奶员要稳定,每天挤奶时间要固定挤奶顺序要台理。  

    二、泌乳母牛分群饲养管理要点  

     l、干乳期的饲养管理要点  

  (1)低精料高粗料。减少精饲料喂量,增加粗饲料喂量,停喂多汁饲料,日粮干物质占体重的1.7%左右,精粗干物质比以30:70为宜,混合精料喂量占体重的0.7%左右,钙磷比以1.6:1。  

  (2)安全停奶。停奶前应进行乳房炎检查,对乳房炎病牛应治愈后再停奶。停奶的方法应采用快速干奶法,在最后一次挤奶后往乳头内注入干奶药。停奶后要定期对乳房进行检查,发现异常及时处理。  

    2、临产期的饲养管理要点  

  (1)临产前期低钙饲养。产前10天开始增加混合精料喂量,达到体重的1%。同时降低钙的喂量到干乳期的二分之一,去掉混合精料中的石粉和骨粉,使日粮钙磷比为0.8:1。  

  (2)临产后期低精料饲养。产后3天内减少精料喂量,降至体重的0.5%,并立即恢复钙的喂量至干乳期水平,使日粮钙磷比达到1.6:l。产后4天开始逐渐增加精料喂量,每天递增0.5—1千克,至产后7天达到体重的1%,产后15天达到体重的1.5%。  

  (3)接产和产后护理。产前注意观察母牛的分娩预兆,并作好接产准备。母牛分娩尽可能让其自然分娩,心要时给予人工助产。产后对犊牛脐带要严格消毒,挤净脐带内血污后用5%碘酊浸泡消毒。母牛产后饮温热的麸皮盐水,并对后躯刷洗消毒。  

    3、泌乳盛期的饲养管理要点  

   (1) 保证干物质进食量,提高精粗干物质比,增加日粮能量浓度。日粮干物质占体重的3%-4%,精粗干物质比60:40,草贮干物质比50:50,钙磷比1.5:1,混合精料喂量占体重的2%-3%,同时增加适口性好的多汁饲料和糟粕料喂量。奶料比2.5:1。  

  (2)注意混合精料中能量饲料和蛋白质饲料要保持平衡。能量饲料特别是碳水化合物喂量过多,会造成瘤胃PH值下降,引发瘤胃酸中毒,引起乳脂率下降。蛋白质饲料过量容易引起酮病的发生,若同时能量饲料不足还会导致蛋白合成量降低。  

  (3)合理的营养水平。日粮干物质占体重的2%-2.5%,精粗干物质比40:60至50:50,草贮干物质比50:50,钙磷比1.6:1,混合精料喂量占体重的1%-1.5%。随着产奶量的下降应逐渐减少精料喂量,增加粗饲料喂量。奶料比2.5:1至3:1。另外要注意保胎和防止流产。  

    4、犊牛饲养管理要点  

  (1)初乳要早喂,喂足。犊牛出生后在1小时内喂给初乳,喂到2千克。  

  (2)喂奶要定时、定量、定温。奶温在39℃左右。  

  (3)初生犊要单栏隔离饲养。隔离栏内应严格消毒,防止下痢互相传染。  

  (4)犊牛一周后可训练吃草料,随日龄增长逐渐增加草料喂量,早吃草料可刺激瘤胃发育。 

  (5)犊牛出生后,应立即称量初生体重,以后每月称重一次。 

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