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想养牛还不知道怎么挑选牛种?今天为大家盘点几种好的肉牛品种

来源:百家号 编辑:三农粉碎王 更新于:2021-8-16 阅读:

养牛业的兴盛,吸引了越来越多的人投身养牛行业中。牛的种类多种多样,这也让许多初入行业的养殖户不知如何挑选,今天就为大家盘点几种好的肉牛品种。

放在国内来说,现在养殖最多的就是西门塔尔牛,这得益于其生长相较其他种类的肉牛来说较快,不过生长速度不同地区也会有所差异,西门塔尔牛在北方要比在南方生长快一些。西门塔尔牛之所以在国内养殖居多是因为公牛产肉率高,母牛产奶量比其他品种的肉牛高、产肉性也不必其他品种的肉牛逊色,再加上西门达尔牛对环境的适应性好且耐粗粮、性格温顺,适合放牧。

第二个就是利木赞牛,利木赞牛在全国都有养殖,利木赞牛前期长势较快,最佳的出栏体重是1200斤左右,如果你是一些想追求高效率快速收益的养殖户,那么利木赞牛是个很不错的选择。利木赞牛前期长势快并不影响它的出肉率,相反利木赞牛的瘦肉产出率高达80%~85%,并且西门达尔牛的优点利木赞牛都具有,更值得一提的是利比赞牛的难产率比夏洛莱牛低。

第三个就是以肉质为标牌的夏洛莱牛,夏洛莱牛产肉性能好,一只牛的产肉率可达80%~85%,不仅肉质好瘦肉还多,具有西门达尔牛和利比赞牛都有的优点外,还具有耐寒、抗病等特点,不过唯一美中不足的缺点就是繁殖率较差,难产率较高。

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